上 越 市 野 球 連 盟

上越市野球連盟を応援するブログ。

アジの開き

毎年知り合いから贈っていただくアジの開きですが、静岡県沼津産です。このアジの開きは一味違います。こちらのスーパーで買って食べたり色んな所で食べたりしますが、中々これ以上の味と出合ったことはありません。何と言っても脂がしっかり乗っているのが特徴です。その原因はきっと天日干し製法が原因でしょう。コメもアジの開きの天日干しが一番みたいです。手間暇かけた食べ物は美味しいですね。

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静岡県沼津市土和商店さんです。機会がありましたらご賞味あれ。
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  1. 2015/12/06(日) 15:23:21|
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出身地:新潟県
野球履歴:中学生~高校生~社会人と頑張りました。
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