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引き続きのラーメンネタ

「麺ぐるい」
直江津にありますMENGURUI
最近若い人に人気があるみたいで時々店の
外で並んでいるのを見掛けます。特に火曜日
他のお店が定休日に見掛けます。
野菜たっぷりのもりそばをオーダーしました。
麺にたどり着くまでに結構お腹がふくれます。
美味しく頂きました。ご馳走様でした。
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あごすけ

先日の平日休みのランチに行って来ました。
これまでは行列を作って待っている光景を
見ていましたので敬遠していましたが、平日
は、それほどでなくスムーズに席に着く事が
出来ました。
オーダーは「醤油豚骨」をチョイス
しかし席に着いて暫く待っている時間に他の
お客さんは「塩豚骨」が圧倒的に多く人気の
メニューらしいです。

綺麗な丼に綺麗に盛り付けられた醤油豚骨
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さすが人気店 美味しく頂きました。
行列が出来るのも頷けます。次は塩豚骨を
食べてみようかと思案中
お値段は900円大盛を食べたら1000円でしょうか。
もはやラーメンは高級料理になりつつあります。
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続ラーメンネタ

更に続きます。ラーメンネタ
直江津の消防署前にあります「がんこや」
ラーメン屋と喫茶店が合体した様なお店になって
います。ラーメンのメニューの他にコーヒーの
メニューもあります。またお水やラーメンの
受け取り、丼の返却などセルフサービスです。

初めての入店でしたのでお薦めは?と訊ねると
いわし煮干し中華そばとの事なのでそちらを
オーダーし店内を見渡していると短時間で
番号が呼ばれました。
番号札を配る程、お客様はいませんでしたが。

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お通しのちょっとしたサービスがありました。
毎日メニューは変わるかもしれませんが本日は
昆布の煮付けでしたので頂きました。
麺はストレート麺で自家製麺との事、食べやすい
美味しい麺でした。いわし煮干しはあっさり系
パンチに欠けますが小腹の空いた時にはお薦めな
感じのラーメンでした。
何か最近この手のラーメンが流行りなのでしょうか?
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一度お試しあれ。

再度のラーメンネタ

昨日のランチはこちら。
直江津にあります「シャーレン」
直江津のラーメン屋は休みのお店が多く珍しく
訪れました。ちょっとお腹が空いていたので
年甲斐もなく「醤油ラーメン大盛」をオーダー
運ばれて来てビックリ!!何ともジャンボな丼
麺は頑張って完食しましたが、チャーシューは
行儀悪く残してしまうというご無礼。このお店
の大盛は甘く見てはいけませんでした。

ご馳走様でした。
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26日は野球協会署名活動の集約日です。
これまでの活動を集計します。
市民プラザ15:00~
関係者の皆様は集合願います。

久々のラーメンネタ

ご要望にお答えし久々のラーメンネタです。
昨日のランチはイチコ直江津西店駐車場内に
ある「SAKAMOTO 02」にお邪魔しました。
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店内の様子とメニュー 販売機で食券を購入
お洒落な作りになってます。
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ここで注目するのがラーメンでなくそばの表記
ラーメンが運ばれて来て納得。
麺の色が普通の白黄色でなく蕎麦の茶色系です。
角も蕎麦みたいに包丁で切った様に立ってます。
店内に麺を入れいる箱には製麺所の記載はあり
ませんでした。自家製麺でしょうか?
「醤油そば」
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胡椒やブラックペッパーなどは何もなく提供しない方針の様です。
味はこれまで上越にない出汁であっさり系
背油系に飽きた方には好まれる味でしょうか。
さてさて上越のラーメン通に受け入れられるか?
プロフィール

事務局

Author:事務局
1958年生まれの戌年
出身地:新潟県
野球履歴:中学生~高校生~社会人と頑張りました。
週末の出没場所:スポーツ公園野球場、米山水源など
趣味:野球、ゴルフ(現在HC5を目指し悪戦苦闘中)

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